どんな植物なの？

蜂の巣に似た果実の様子から古くは“蜂巣”と呼ばれ、それが略されて“ハス”になりました。

茎はストロー状になっており、撥水性があります。また地下茎は、レンコンとして食用になります。

種子にはでんぷんが豊富に含まれており、甘味・苦味があります。
食感は、トウモロコシに似ています。（ハス科 多年生水草）

種の旅の特徴

果実が成熟すると、花床が下を向いて、そこから果実が落下します。
果実は水中に落下すると、水分を含み、沈下するまで水面を漂います。